Chivas Regal Ultis mở đầu với mùi hương ngọt ngào đậm đà của mật ong, nhưng sau đó bất ngờ chuyển sang một chút quế cay nồng, tạo thêm nét phức hợp. Hương thơm tiếp tục phát triển với hương đào đóng hộp gợi nhớ đến những món tráng miệng mùa hè và bánh fudge giòn tan, mang đến một trải nghiệm ấm áp và mời gọi.
Trên vòm miệng, vị ngọt vẫn tiếp tục với các tầng hương trái cây tròn trịa. Chivas Regal Ultis mang đến cảm nhận như đang cắn vào một quả lê chín được hầm mềm, một quả quýt mọng nước tươi mát, hoặc có thể là một chút hồng giòn. Những hương vị trái cây này được cân bằng bởi các nốt hương khô nhẹ của lúa mạch tươi. Cuối cùng rượu kết thúc với dư vị kéo dài, kết hợp giữa vị ngọt ngào và cay nhẹ, thêm chút se đắng tạo điểm nhấn.
