Nhà sản xuất rượu Cognac Maison Martell lần đầu xuất hiện trên thị trường vào thế kỷ 19 bởi sự dẫn dắt của nhà sáng lập Jean Martell. Có thể nói thành công của Martell Noblige là một trong những yêu tố đóng vai trò quan trọng nhất trong việc khẳng định tên tuổi của hãng trên bản đồ rượu mạnh của Pháp cũng như trên toàn thế giới.
Và kể từ đó cho tới nay, Martell Noblige 750ml hay Martell Noblige 1l vẫn luôn không ngừng phát triển dựa trên tinh thần gìn giữ và tôn trọng những truyền thống vốn có kể từ năm 1715. Mỗi chai Martell Noblige Cognac đều là kết quả của quá trình sàng lọc kỹ càng từ khâu nhỏ nhất. Từ việc lựa chọn những trái nho tốt nhất đến quá trình phối trộn với tỉ lệ được kiểm soát chặt chẽ và cả bước ngâm ủ cũng được thực hiện theo cách đặc biệt tỉ mỉ.
Cái tên “Noblige” có nghĩa là cao quý, dòng rượu mạnh này truyền tải một thông điệp xưa cũ của người Pháp “Noblesse Oblige”, có nghĩa là những trách nhiệm đi kèm với uy tín và quyền lực của tầng lớp quý tộc, song hành với đó là những tấm gương đạo đức cần được nêu cao.

