Hennessy có lịch sử hơn 250 năm với vị thế lâu năm và vững vàng tại vùng Cognac ở nước Pháp, thương hiệu Hennessy trải qua nhiều những thăng trầm cho đến nay cùng với sự liên tục thay đổi và phát triển, tên thương hiệu chỉ cần nhắc đến không ai là không biết, đã làm nức lòng cả giới sành rượu và 1 trong số đó không thể không nhắc đến là rượu Hennsessy VSOP hay còn được biết đến cái tên Hennessy Very Special Old Pale.
Hennessy VSOP lấy cảm hứng từ loại rượu Cognac được đặc biệt tạo ra vào năm 1817 để đáp ứng với đề nghị của vị vua tương lai nước Anh là George IV. Cho đến tận nay, Hennessy VSOP đã tạo nên nhiều tiếng vang dội trên toàn thế trong suốt gần hai thập kỷ nhờ vào chất lượng và mùi hương đặc trưng riêng biệt của chỉ riêng Hennessy VSOP mới có.
Rượu Hennessy VSOP là sự kết hợp cân bằng hài hòa của hơn 60 loại rượu chưng cất Eau-de-vie, từ bốn vùng trồng nho hàng đầu của Cognac được ủ trong những thùng gỗ Sồi lâu năm. Tuy vậy nhưng Hennessy VSOP vẫn giữ cho mình đạt được 1 số điểm khá cao, ở mọi khía cạnh của Hennessy VSOP đều cân bằng hoàn hảo.
