Hương thơm của rượu The Balvenie 12 quyến rũ, với sự hòa quyện giữa các nốt hương ngọt ngào và trái cây cùng hương sherry không thể nhầm lẫn. Thơm nồng của những trái nho chín quyện chặt với vani béo ngậy, tạo nên một bouquet hương thơm ấm áp và hấp dẫn.
Trên vòm miệng, vị béo của hạt tạo thêm chiều sâu dễ chịu, trong khi phảng phất hương táo quế mang đến một chút vị trái cây cay nhẹ. Những âm hưởng tinh tế của sherry làm tăng thêm sự phức hợp, khiến mỗi ngụm rượu Balvenie 12 đều vừa đậm đà vừa cân bằng.
Hậu vị gọn gàng và kéo dài, để lại ấn tượng lâu dài với các hương gia vị ấm áp và vị khô chát tương đối rõ.
